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밥먹고 합시다

콩나물 비빔밥

 콩나물 비빔밥

 

요리재료: 콩나물,파프리카1/2개,계란, 새싹,돼지고기600g ,양파1/2개 ,당근1/2개 김 (4인기준)

소금,굴소스,양조간장 끝

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3개에 5천4 백원 야채값이 두배는 올랐습니다.

 

콩나물을 깨끗히 씻은후에

 

 

소금을 넣고 뚜껑을 닫은후 10분가량 끓여 줍니다.

 

 

 

 

 

 

양파와 파프리카를 준비 하시고

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 고기를 볶이 전에  당근을 먼저 볶아 주세요

당근이 살짝 익을때쯤 고기를 넣어 주시고 고기를 거의 익히고(소금 T1)  양파를 넣어 주세요

 

당근-고기-양파

 

 굴소스를  조금만 넣으시고 + 간장(양조간장)

 

돼지고기가 숨어 있네 !!!

 

정신 없이 먹다 보니까 생각나서 찍고 보니 거의 다먹을걸 찍음